Bier brouwen en handelen

Vandaag vroeg de neef van mijn buurman me (niet met bijbedoelingen ...) of we een echt geval konden vertellen van enkele collega's die een ambachtelijk bierbedrijf beginnen en de toepassing van dat voorbeeld in de wereld van handel en investeringen.

Vaak hebben we in het leven en in de handel de neiging om verschillende "meettabellen" te gebruiken, verschillende waarderingen toe te passen volgens onze eigen persoonlijke criteria, en we onderschatten de economische, persoonlijke en tijdelijke kosten die verschillende projecten of activiteiten vereisen, ten koste van andere verschillende. .

Afhankelijk van onze eigen subjectieve en waardeschalen kan er ook iemand zijn die zeer hoge bedragen wil betalen voor een bepaald product of evenement € 120 voor het bijwonen van een voetbalwedstrijd of concert, voor het eten in een trendy restaurant, voor het kopen van een T- shirt ... of € 1.000 om een ​​mobiele telefoon te kopen, voor velen kan het "gerechtvaardigde" en zelfs "noodzakelijke" uitgaven betekenen, en voor anderen een echte zonde.

Aan het eind van de dag zijn alles beslissingen, keuzes ... en net zoals wie iets wil, zal echt naar een middel zoeken, en wie niet, zal altijd een excuus vinden ... Het zijn reflecties die we hebben gedeeld lange tijd van deze website, vanaf ons boek, en in onze gratis gids en dat kan mensen in vergelijkbare situaties helpen of begeleiden.

De "persoonlijke meettabellen" van elke persoon hebben meestal verschillende normen, afhankelijk van de lenzen waardoor we naar de dingen kijken.

En hetzelfde gebeurt met de individuele overweging van een ander element dat even waardevol is als tijd: er zullen mensen zijn die begrijpen dat de hele ochtend urenlang koken van een gerecht dat dan in een paar minuten wordt gegeten, iets spannends is en wie de voorkeur geeft aan fastfood, die heeft geen geduld om 2 uur in de rij te staan ​​voor de deur van een museum om een ​​bepaald kunstwerk te zien, en aan de andere kant, als je veel langer in de rij van de dozen van een winkelcentrum kunt doorbrengen ...

Percepties, prioriteiten, behoeften, meningen ... maar zoals bijna altijd, zonder dat "onze waarheid" voor anderen "de waarheid" hoeft te zijn. Misschien zijn er zoveel mogelijk mensen...

Maar er is iets dat helaas meestal niet liegt, en dat verschilt van gevoelens, smaken en criteria zelf: iets dat ogenschijnlijk koud en objectief is als getallen, en specifiek, de omzetting ervan in geld, in positieve cijfers en negatieve cijfers. .

We kunnen vals spelen wat we willen, maar uiteindelijk, vroeg of laat, zal bijna alles in het leven (en in de handel) economische kosten hebben en er komt een tijd dat we onvermijdelijk zullen moeten beoordelen of het gunstig of ongunstig is. en als in het kort, "de rekeningen komen uit of niet."

Welnu, ik zal proberen kort het geval te presenteren van een goede vriend, SC, en zijn broer, TC, die lang geleden contact met mij hebben opgenomen, omdat ze dichter bij de wereld van beleggen voor eigen rekening en handelen wilden komen, ze een cursus volgden, begonnen ze een tijdje te oefenen en te opereren, en nu, na een paar maanden, namen ze weer contact met me op en vertelden me wat ze van plan waren te doen, wat ik met hun duidelijke toestemming samenvat:

- De twee waren werkloos, maar ze hadden een zeer goede regeling getroffen, en met dat economische matras vroegen ze zich al lang af welke kant ze op zouden gaan.

-Ze waren begonnen met handelen, omdat ze het altijd erg leuk vonden, en ze dachten er hun brood mee te verdienen, maar deze zomer hadden ze iemand ontmoet die ambachtelijke bieren produceerde en verkocht, en ze begonnen gepassioneerd te raken over het onderwerp, en ze ook besloten hetzelfde te doen in uw plaats.

-Ze begonnen met het huren van grote magazijnen, het kopen van voldoende machines voor hun productie, het verwerven van hoogwaardige grondstoffen (ze besteedden veel tijd aan het kiezen van leveranciers van mout, gerst, granen ..., totdat ze sommigen vonden die hen overtuigden en zich aanpasten aan wat ze wilden Zochten naar ... ).

-Ze hadden ook al een ontwerper ingehuurd om het logo en de verpakking te maken, die hen ook zou helpen met reclame, en verschillende assistenten voor de fabriek.

-Ze waren naar verschillende plaatsen in Spanje en Europa gereisd om het hele proces van het maken van bier te leren: mixen, macereren, hoppen, fermenteren, afwerken ... en ze hadden cursussen gevolgd bij de beste leraren die ze hadden gevonden, waarbij ze de taken verdeelden , voor één broer om een ​​paar onderwerpen onder de knie te krijgen, en de andere verschillende, en ze hadden veel handleidingen, boeken gekregen en visualiseerden al het materiaal dat in hun handen was gevallen.

-Ze vertelden me dat ze, hoewel ze uitgeput waren en er veel tijd, moeite en geld aan hadden besteed, het zo leuk vonden dat ze niet beknibbelden op uren inzet, of vroege uren, of op kosten: ze begrepen dat het waren allemaal noodzakelijke investeringen.

-Ze waren er zelfs van uitgegaan dat ze de eerste maanden (of jaren) niets zouden verdienen, en dat ze tussen huur, voorraden, grondstoffen, salarissen ... veel zouden moeten betalen, maand na maand, en dat hun bedrijf lange tijd in gebreke zou blijven, totdat ze zichzelf bekend konden maken en naam konden maken, aangezien bovendien het product dat ze gingen maken van kwaliteit zou zijn, maar vrij duur. .

handelsboek PDF

-En goed, niet om uit te wijden, ze vertelden me nog veel meer details, waaronder dat ze een groot deel van het kapitaal dat ze hadden hierin geïnvesteerd (logisch, enkele honderdduizenden euro...), aangezien ze van plan waren zich in te zetten praktisch fulltime aan deze activiteit, maar ... ze wilden ook de handel en investeringen in de markten hervatten.

-En nu, met alles begonnen en bijna op gang, waren ze van plan het "dit keer serieus" te doen, omdat ze ook een extra financieringsbron wilden krijgen voor hun werkende fabriek, en daarvoor hadden ze besloten een nieuwe rekening te openen in echt, met het feit dat ze verwachtten (letterlijk) enkele duizenden euro's per maand te kunnen verdienen, en aangezien ze deze keer "serieus gingen opereren" (omdat ze extra geld nodig hadden), hadden ze daarvoor besloten dat ze om enkele van de ideeën en concepten van de cursus die ze met mij hebben gevolgd te "bekijken", om nu weer te gaan werken, en dat ze "zoals ze hadden besloten" elk een rekening zouden openen met het "astronomische" bedrag van € 500 ...

Evenzo zou het voor mij niet langer nodig zijn om door te gaan met iets te vertellen of de reden voor mijn ongeloof of verontwaardiging uit te leggen, maar om de redenen voor die vergelijkende klacht op te sommen waar ik in het begin op gezinspeeld heb tussen 2 bedrijven of 2 soorten activiteiten, en net zoals ze zei ik tegen hen:

-Als iemand om een ​​project te starten (of het nu gaat om het maken van ambachtelijk bier zoals in dit geval, of het nu schoenen maken, het openen van een kantoorboekhandel...) een gedetailleerd plan opstelt, alles uitwerkt wat hij gaat doen, een passie heeft en verlangen naar Dit, en ook bestudeert, traint, leert, leest, observeert ... en zich inspant en uren en uren besteedt ... om te handelen, voor eigen rekening te investeren, moet hij ook hetzelfde doen: hij moet geven het dezelfde ernst en dezelfde toewijding aan de ene taak als aan de andere (vooral als u een vergelijkbaar economisch rendement wilt behalen).

-Als iemand bereid is om de tijd te nemen, geen haast te hebben, even te wachten tot het product op straat komt, om zelfs lang geld te verliezen, dan moeten ze dat geduld ook hebben en toepassen op handelen: waarom altijd de Mensen hebben zo'n haast en proberen in een zeer korte tijd een handelaar te zijn en gaan er dan van uit dat ze veel tijd moeten besteden om andere dingen te doen. En begrijp dat je negatieve operaties en positieve operaties zult hebben totdat het constant en consistent begint te worden (net zoals je in het begin ook bijvoorbeeld liters en liters materiaal moet verliezen totdat je het optimale product krijgt).

-Als iemand handel "serieus" of een ander bedrijf wil nemen en van plan is het winstgevend te maken en duizenden euro's (of welk bedrag dan ook) te verkrijgen, kan hij het natuurlijk niet doen met € 500. En het gaat er niet om het met honderden te doen van duizenden euro's, want in dit geval, verre van dat, zou iedereen het moeten doen met het bedrag dat ze kunnen. U kunt beginnen met het bedrag dat u wilt, het kan worden gebruikt om te leren, te experimenteren, aan de slag te gaan, extra winstgevendheid te verkrijgen, te proberen te groeien uw account bij microlots ...

Het gaat over waar we vaak op aandringen, en wat ik tegen deze vrienden zei: als je in je bedrijf of welke activiteit dan ook al die planning, investering van tijd en geld, verlangen, studie, geduld, inspanning ... je zult veel hebben meer kans dat het goed zal aflopen, en je zult uiteindelijk succes en goede resultaten hebben.

Als je haast hebt om te handelen, zonder planning of training, weinig tijd besteedt aan leren, oefenen, ook te weinig geld investeren, zonder geduld, zonder alles het nodige belang te geven, probeer dan geen resultaten te behalen. handelen, anders wordt u niet serieus genomen.

En natuurlijk wens ik S. en T. veel succes, die de boodschap al begrepen hebben en die dezelfde grondigheid en professionaliteit zullen toepassen bij hun terugkeer naar de graphics die ze in de productie van hun bier hebben gebruikt ( die ik zeker binnenkort hoop te kunnen proberen…).

Welnu, gezondheid en geduld om altijd een goede "fermentatie" en rijping te krijgen van alles wat we doen, in ons leven en in onze handel ...

Go up

We gebruiken Cokkies Meer info